Odată cu sosirea toamnei și a iernii, când temperatura scade, apărările imune sunt scăzute, predispunând organismul să se angajeze în ceea ce se numește în mod obișnuit „ afecțiuni sezoniere ”. Răceli, febră, tuse, gripă, dureri articulare: există multe simptome pe care le putem suferi în această perioadă. Rezultatul ar putea fi o pierdere profundă de energie capabilă să perturbe viața familială, socială și profesională. Cu toate acestea, natura ne oferă alimente sănătoase cu acțiuni curative marcate care, împreună cu terapia tradițională recomandată de medic, pot ajuta la combaterea oboselii și la reluarea vieții zilnice mai repede.
Prevenirea în primul rând
În special, potrivit specialiștilor, valul de gripă din acest an va fi destul de agresiv. Din acest motiv, este important, în primul rând, să evitați să vă îmbolnăviți. O regulă bună este să vă curățați de multe ori mâinile cu apă și săpun și să evitați locurile aglomerate când cazurile de boală sunt foarte numeroase. Atenție la contactul cu ochii, nasul și gura, intrarea ușoară a virușilor și repararea gurii și nasului atunci când tușești sau strănut (spălare după mâini).
10 remedii antigripale
Dar ce să aducem la masă pentru a lupta împotriva febrei, tusei și răcelii ? Usturoiul și ceapa, în primul rând, că datorită compușilor lor cu sulf se comportă ca niște medicamente naturale reale. Dar, de asemenea, bulion de pui, supe și infuzii, cu perspectiva de a asocia corect ingredientele pentru a spori acțiunea sinergică a alimentelor. Iată câteva sfaturi de pus în practică imediat la primele semne de boală.
- Apa, pentru prevenirea eficientă . Băutul poate ajuta la evitarea gripei și a bolilor de sezon: o cercetare realizată de Dr. David Lewis de la Spitalul de Sănătate PIH din California subliniază acest lucru. Studiul a arătat că subiecții care beau doar 3 pahare de apă pe zi erau de cinci ori mai mari cu riscul de a contracta gripa și frig decât cei care beau 8.
- Lămâie împotriva tusei și durerii în gât. Pentru a ajuta căile respiratorii superioare, Coldiretti recomandă gargară cu 2 suc de lămâie diluate în jumătate de pahar cu apă și sare. În timp ce împotriva unei răceli, tăiați doar o lămâie în două, turnați puțin suc în palma mâinii și sugeți-o. Tusea enervantă poate fi sedată consumând sucul unei lămâi cu o lingură de miere.
- Bulion de pui împotriva febrei. Bunicile noastre aveau dreptate să pregătească un bulion de pui bun pentru acțiunile sale antibacteriene și antifatrice. Sinergia dintre ardei iute, ceapă și țelină, printre altele, va facilita eliminarea toxinelor din organism. Pentru a recomanda acest remediu este și Dr. Fausto Aufiero, autorul cărții „Rolul nutrițional și terapeutic al alimentelor” (Vis Sanatrix Naturae). Gatiți ¼ de pui în apă rece cu o jumătate de ceapă, un băț de țelină, un morcov de dimensiuni medii, 2/3 căței și un cățel de usturoi. Când este gătit, adăugați 50 g de paste sau orez de persoană și un vârf de chili și sare cu sare de mare, după cum este necesar.
- Echinacea, un aliat al sistemului imunitar. Conform rezultatelor cercetărilor efectuate de Cardiff University Common Cold Center și publicate în jurnalul medicamentelor complementare și alternative bazate pe dovezi, această plantă, pe lângă consolidarea sistemului imunitar, protejându-ne de frig, este de asemenea în măsură să o prevină. Savanții au administrat 25 picături de trei ori pe zi la 750 de pacienți pentru o perioadă de patru luni: rezultatul a fost că simptomele de răceală și gripă au fost reduse cu 60% în comparație cu normalul.
- Usturoi minestrine împotriva febrei. Aceasta reteta are o actiune antibacteriana si antivirala foarte utila in timpul febrei, sindroamelor de racire, gripei sezoniere si faringitei virale si bacteriene. Metoda de pregătire a acesteia - conform dr. Aufiero - va face posibilă exploatarea la maximum a virtuților terapeutice ale usturoiului, în special a celor antimicrobiene și antipiretice, și pătrunjelul - pentru a veni proaspăt tocat - va aduce prețioase vitamine C și mai ales un procent de fier extrem de biodisponibil. Ungeți un căței de usturoi într-o tigaie cu ulei. Când este auriu, aduceți flacăra la maxim și acoperiți cu apă rece, creând o emulsie. Când începe să fiarbă, adăugați 50 g de paste, sare de mare până este suficient, un fir de pătrunjel tocat proaspăt și puțin chilli.
- Ceai din plante cu lămâie și usturoi pentru ameliorarea durerii. Spălați o lămâie și, fără a o tăia, așezați-o cu o cratiță îngustă și înaltă, acoperind-o pe suprafața apei. Adăugați un cățel de usturoi întreg, fără piper și fierbeți 7 șapte minute. Scurgeți și beți ceaiul din plante fără zahăr. Dacă este bine făcut - conform dr. Aufiero - cantitatea de lichid va fi o ceașcă de cafea. Doza ideală este de 4 căni pe zi, care trebuie preparate imediat înainte de administrare.
- Împotriva răgușelii Remediul-totul recomandat de Coldiretti este o centrifugă de morcovi proaspeți și o linguriță de miere de băut în timpul zilei. Și dacă adăugați probleme bronșice, bunicii țărănești au pregătit un decoct cu 2 sau 3 linguri de semințe de in, apă și o jumătate de pahar de vin roșu fiert timp de 2 sau 3 minute. Totul trebuie turnat pe un prosop de bumbac sau lenjerie pentru a fi pliat și așezat pe piept, lăsându-l până devine rece.
- Ceai din plante din cuișoare și scorțișoară pentru a preveni afecțiunile. Se fierbe 2 căței și 1 cm de scorțișoară de scorțișoară în 100 ml de apă timp de 5 minute. Filtrează ceaiul din plante și bea-l pentru o acțiune dezinfectantă, antibiotică și antivirala, descompunându-l în 3 administrări zilnice.
- Zahar cu ceapă pentru curățare și reîncărcare. Tăiați o ceapă transversală, creați o scobă centrală și umpleți-o cu zahăr alb rafinat. După aproximativ 2 ore, se va forma un lichid mieloz care, luat cu o linguriță, poate fi administrat frecvent în caz de febră ridicată.
- Cocoș energizant. În cantități mici - conform dr. Aufiero - este util ca energizant și ca anti-febră.