Mararul este o planta aromatica cu multe proprietati si care poate fi folosita in diverse retete din bucatarie: afla ce este si cum sa gatesti cu marar.…
Citeşte Mai MultBucătărie
Savory este o planta aromatica versatila care poate fi folosita in multe feluri in bucatarie: descopera-i caracteristicile si cum sa o gatesti.…
Citeşte Mai MultTransportul alimentelor congelate trebuie să respecte anumite proceduri: aflați care este lanțul rece și cum sunt transportate alimentele congelate.…
Citeşte Mai MultNu doar pâine: află ce poți pregăti folosind mașina de făcut pâine și cele mai gustoase rețete pe care să le încerci acasă. Citeşte mai mult!…
Citeşte Mai MultUntul și margarina sunt ingrediente foarte diferite care pot fi folosite alternativ: află care sunt diferențele și pe care să o preferi.…
Citeşte Mai MultTarhonul, folosit pe scară largă în bucătăria franceză, este o plantă aromatică foarte versatilă: află ce este și cum să gătești cu tarhon.…
Citeşte Mai MultȚi-ar plăcea să păstrezi cireșe pentru a le savura chiar și atunci când nu este sezon? Aflați care sunt cele mai bune metode de conservare și cum să o faceți.…
Citeşte Mai MultOdată gata, aluatul are nevoie de îngrijire frecventă pentru a fi întreținut. Aflați cum să păstrați aluatul pentru perioade lungi.…
Citeşte Mai MultArderea alimentelor este unul dintre cele mai frecvente accidente în bucătărie: află cum să elimini gustul de ars și salvează cina cu sfaturile lui DiLei.…
Citeşte Mai MultAtât pentru evenimente, cât și pentru cine acasă, folosirea paharelor de shot pentru a servi aperitivele este din ce în ce mai populară: iată câteva idei delicioase de făcut.…
Citeşte Mai MultAflați cum să faceți o înghețată delicioasă de casă precum cea de la înghețată. Iată sfaturile lui DiLei pentru a pregăti înghețata perfectă.…
Citeşte Mai MultȘtiți care este diferența dintre cod și stocfish? Deși ambele produse derivă din cod, ele sunt destul de diferite unele de altele.…
Citeşte Mai MultCasatiello, un preparat care se laudă cu origini foarte străvechi, este un fel de mâncare tipic din Campania în perioada Paștelui: descoperiți-i istoria și originile.…
Citeşte Mai MultCăutați o versiune vegană a omletei? Aflați cum să pregătiți unul fără ouă, folosind făină de năut sau alte ingrediente înlocuitoare.…
Citeşte Mai MultDe la prepararea gratarului la marinarea carnii: afla care sunt regulile de urmat pentru un gratar perfect alaturi de prieteni si familie.…
Citeşte Mai MultDacă mierea s-a cristalizat și este întărită, află care sunt soluțiile pentru a o topi și a o moale: instrucțiuni complete pe DiLei.…
Citeşte Mai MultSunteți la dietă și vă este frică să nu transgresați cu ocazia prânzului de Paște? Nu-ți face griji, iată 5 sfaturi pentru a evita excesele fără a renunța.…
Citeşte Mai MultVrei să păstrezi busuioc cultivat primăvara și vara pentru a-l folosi pe tot parcursul anului? Aflați cum să-l înghețați, să-l uscați pentru a-și păstra aroma.…
Citeşte Mai MultAflați cum să păstrați ardeiul iute pentru o perioadă lungă de timp: dacă sunt proaspete sau deja uscate, aflați în ce recipient să le păstrați și câteva sfaturi utile.…
Citeşte Mai MultUnele alimente pot fi consumate chiar și după data de expirare, în deplină siguranță: află ce sunt și cum să le păstrezi corect.…
Citeşte Mai MultNu numai porumbel: cassata și pastiera sunt deserturi tipice perioadei de Paște, haideți să aflăm care sunt diferențele dintre cele două.…
Citeşte Mai MultVrei să încerci un prânz de Paște fără carne? Descoperiți cele mai bune rețete vegetariene de Paște pentru un meniu complet de care toată lumea se va bucura.…
Citeşte Mai MultCum s-a născut porumbelul de Paște și ce simbolizează el? Iată poveștile, legendele și curiozitățile despre cel mai iubit desert tradițional al Paștelui.…
Citeşte Mai MultDe ce au devenit ouăle simbolul Paștelui? Să le descoperim semnificația simbolică și cele mai frumoase tradiții.…
Citeşte Mai MultDescoperă cele mai bune rețete de deserturi și prăjituri de gătit de Ziua Tatălui: de la clasicele tortelli până la cele mai originale prăjituri de pregătit.…
Citeşte Mai MultVrei să reciclezi porumbelul rămas din sărbătorile de Paște? Iată câteva idei originale pentru a o transforma în multe deserturi delicioase și creative.…
Citeşte Mai MultDospirea este esențială pentru o pizza bună: află cum să faci pizza să crească bine, câtă și ce drojdie este cel mai bine să folosești.…
Citeşte Mai MultDescoperiți toate cele mai eficiente modalități de conservare a dovleceilor, atât congelați, cât și dulci și acrișori. Iată cum să le pregătiți și sfaturi pentru a evita greșelile.…
Citeşte Mai MultPentru un preparat și mai gustos puteți marina somonul, atât natural, cât și afumat. Aflați ce să folosiți și câteva rețete de marinată.…
Citeşte Mai MultA face maioneza este simplu, dar o mică greșeală o poate înnebuni. Afla care sunt trucurile pentru a avea mereu o maioneza perfecta.…
Citeşte Mai Mult