În SUA, copiii beau prea multe băuturi zaharoase . Pentru a stârni alarma cu privire la această situație, obiectiv îngrijorător, ne-am gândit la raportul special pregătit de Rudd Center for Food Policy & Obesity, gestionat de Universitatea din Connecticut.
Raportul intră în detaliu analizând atât datele de vânzări, cât și tehnicile de promovare a publicității a 67 dintre cele mai vândute băuturi (vorbim despre băuturi zaharoase, dar și băuturi fără zahăr sau substanțe îndulcitoare ).
Potrivit experților care au întocmit raportul, revendicările pot fi incluse printre cele mai critice aspecte. În plus, sa observat că prezența îndulcitorilor nu este întotdeauna evidențiată cu suficientă claritate .
Raportul întocmit de experți de la Universitatea din Connecticut a criticat puternic ambalarea băuturilor răcoritoare analizate, subliniind cum, în multe cazuri, referirea la produse sănătoase - de exemplu fructe și legume - este raportată pe ambalaj chiar și atunci când nu există urme ale alimentelor menționate anterior. .
Potrivit autorilor raportului, etichetele băuturilor îndulcite ar trebui să fie înțelese cu ușurință. Experții sunt de acord că părinții care își cumpără copiii nu trebuie să fie nutriționiști pentru a înțelege ce este conținut într-o anumită băutură.
Raportul fotografiază și aspecte pozitive . După cum se poate citi în paginile documentului menționat mai sus, companiile de băuturi comercializează apele aromate neindulcite de câțiva ani (acestea sunt produse caracterizate doar prin prezența apei și a sucului și cu un aport de energie de aproximativ 50 calorii cu un singur pachet).
Potrivit experților care au întocmit raportul, tehnicienii Inițiativei de publicitate pentru alimente și băuturi (CFBAI) ar trebui să înceapă definirea standardelor nutriționale în conformitate cu indicațiile experților în sănătate și nutriție . Printre principalele recomandări se numără faptul că băuturile cu zaharuri adăugate sau îndulcitori cu conținut scăzut de calorii sunt publicitate direct publicului copil.
În raportul menționat mai sus, FDA este, de asemenea, recomandat să interzică utilizarea imaginilor cu fructe și legume pe ambalajele de băuturi care conțin suc scăzut sau fără. Printre celelalte recomandări se numără și sucul de fructe și apele aromate în categoria băuturilor care fac obiectul impozitelor locale și naționale pe zahăr.