Dacă mâncați fructe uscate în timpul sarcinii, copilul dvs. va fi mai inteligent. Noi cercetări științifice o dezvăluie, evidențiind beneficiile nucilor, migdalelor și alunelor.
De mult timp a fost clar modul în care dieta femeilor în timpul sarcinii este în măsură să influențeze viitorul copilului, de aceea este esențial să urmezi o dietă echilibrată care să conțină alimente potrivite. Printre acestea, printre fructele uscate, care printre numeroasele sale proprietăți are și capacitatea de a face copiii mai mici mai inteligenți .
Studiul, publicat în European Journal of Epidemiology, a fost realizat pe 2.200 de femei însărcinate și copii născuți mai târziu în decurs de opt ani. Rezultatele vorbesc de la sine? Mamele care au ales să consume nuci în timpul sarcinii au avut copii mai deștepți. Care este cantitatea indicată? Potrivit savanților, acesta este egal cu trei porții de nuci, migdale sau alune (fiecare de 30 de grame) pe săptămână. Consumul ar trebui să fie concentrat mai ales în primele 12 săptămâni pentru a avea efecte mai bune și mai durabile.
De fapt, fructele uscate luate în primul trimestru de sarcină ar avea efecte surprinzătoare, favorizând dezvoltarea funcțiilor cognitive, memoria și capacitatea de concentrare. Oamenii de știință de la Institutul de Sănătate Global de Barcelona sunt convinși că nuci, migdale, alune, nuci de pin și alune sunt esențiale pentru dezvoltarea fătului.
Acest lucru se datorează unor substanțe prezente în fructele uscate, cum ar fi acizii grași Omega 3 și Omega 6, dar și acidul folic, care se acumulează în țesutul neural fetal, îmbunătățind facultățile mentale. Dacă efectele asupra sănătății nou-născuților au fost descoperite recent, cele pentru mamă sunt acum cunoscute. Fructele uscate consumate în timpul sarcinii ajută la reducerea hipertensiunii arteriale și a diabetului, combătând stresul oxidativ.
"Creierul trece printr-o serie de procese complexe în timpul gestației - Florence Gignac a explicat, printre autorii studiului -, iar acest lucru înseamnă că alimentația maternă este un factor determinant în dezvoltarea creierului fetal și poate avea efecte pe termen lung" .
„Deși studiul nostru nu explică cauzele diferenței dintre primul și ultimul trimestru - a concluzionat Jordi Julvez -, literatura științifică speculează că ritmul dezvoltării fetale variază în timpul sarcinii și există perioade în care dezvoltarea este în special sensibil la dieta maternă ".