Diabet, clopote de alarmă: descoperiți simptomele
Conform noilor studii științifice, consumul de cafea reduce riscul de diabet, aducând multe beneficii pentru sănătate.
O cercetare intitulată Consumul de cafea și riscul redus de a dezvolta diabet de tip 2, o revizuire sistematică cu meta-analiză, a evidențiat o legătură între această băutură iubită de milioane și reducerea riscului de a dezvolta diabet de tip 2 . Cercetările efectuate de Mattias Carlström și Susanna Larsson au avut în vedere peste 30 de studii științifice efectuate pe un eșantion de 1, 2 milioane de oameni, pentru a înțelege mai bine legătura dintre această patologie și consumul de cafea.
Pentru experți, beneficiile ar fi legate și de cantitatea de cafea consumată . Cei care beau o cană pe zi pot vedea riscul de a contracta diabetul de tip 2 redus cu 7% (în timp ce procentul scade la 6% dacă băutura este decafeinizată). Dar cum este posibil toate acestea? Pentru savanți secretul ar fi în proprietățile antioxidante ale cafelei, capabile să reducă stresul oxidativ, asociat, printre altele, cu debutul diabetului de tip 2.
Chiar și în trecut, diverse studii au arătat că consumul regulat de cafea este capabil să minimizeze nivelul markerilor pro-inflamatori, eliminând inflamațiile cronice care au fost asociate cu probleme cardiovasculare și metabolice, printre care această formă foarte periculoasă de diabet . Deocamdată, studiile încep doar, dar cercetările continuă și pornind de la această descoperire s-ar putea ajunge în curând la o „terapie preventivă” împotriva bolii.
În trecut, cafeaua s-a sfârșit adesea în doc, considerată o băutură dăunătoare organismului și chiar cancerigenă. Cu toate acestea, ultimele studii științifice au arătat că cerealele prețioase pot aduce numeroase beneficii și pot promova bunăstarea noastră. Cafeaua, după cum relevă experții, este un remediu excelent pentru a ne proteja de boli cardiace, respiratorii și renale.
Nu numai: în 2022-2023, EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor) a inclus consumul a 3-5 căni de cafea pe zi (în cazul adulților) într-o dietă sănătoasă și echilibrată .