Dieta TLC este o cale dietetică concepută pentru a scădea nivelul colesterolului rău și pentru a promova sănătatea cardiovasculară în general.
Acronimul modificărilor terapeutice ale stilului de viață, a fost dezvoltat de savanții Institutului Național de Sănătate, agenția principală a Departamentului Sănătății din SUA. Această dietă recomandă un aport maxim de energie de 2500 de calorii pe zi pentru subiecții bărbați și în jur de 1800 pentru femei.
Un alt indiciu important de luat în considerare este reducerea aportului de grăsimi saturate. În conformitate cu parametrii Institutului Național de Sănătate, acestea nu trebuie să depășească 7% din caloriile luate zilnic . În ceea ce privește produsele alimentare care trebuie eliminate, printre acestea este posibil să includă carne roșie, unt, fast-food, lapte integral . Schema de dietă TLC recomandă, de asemenea, moderarea cu alcoolul, care este riscant în ceea ce privește nivelurile de trigliceride.
În ceea ce privește alimentele care pot fi consumate, dieta TLC necesită consumul a 2/4 porții de fructe pe zi. Pe de altă parte, cele din legume ar trebui să fie de cel puțin 3 și maximum 5. Schema lasă, de asemenea, loc pentru consumul de orez, carne slabă (în principal păsări de curte) și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
O zi ipotetică poate începe cu un mic dejun caracterizat printr-o ceașcă de lapte semi-degresat - chiar și o ceașcă de ceai este bine - însoțită de o felie de pâine integrală pe care să se răspândească o linguriță de miere. Ca gustare de dimineață, puteți opta în schimb pentru aproximativ 200 de grame de fructe.
Prânzul este momentul potrivit pentru a aduce o salată verde / o farfurie cu legume aburite pe masă și, pentru a satisface nevoia de carbohidrați, o farfurie cu orez brun sau spelată. Cheia este să nu exagerați uleiul (optimul ar fi să-l păstrați în două linguri) și să adăugați niște condimente în lateral. În acest fel, vasul este aromat și umplut cu antioxidanți.
Ca gustare după-amiaza, un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi este foarte bun, în timp ce pentru cină te poți orienta către un ou însoțit de legume puțin condimentate. În acest caz, porția de carbohidrați a mesei poate include o felie de pâine integrală.
Dieta TLC, care recomandă creșterea sterolilor și fibrelor din plante în cazul în care nivelul colesterolului rău nu scade după 6 săptămâni, trebuie început numai după consultarea medicului.