Colesterolul ridicat este o problemă care afectează multe persoane și poate fi rezolvată începând cu dieta.
Există, de fapt, unele alimente care pot ajuta la reducerea valorii LDL a așa-numitului „colesterol rău”, scăzând riscul de accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord și îmbunătățind calitatea vieții. Ce să mănânci? Conform unor studii științifice, unul dintre cele mai eficiente alimente împotriva acestei probleme este ovăzul. Două porții dimineața sunt suficiente pentru a scădea nivelul colesterolului, datorită prezenței beta-glucanului.
Cine are această problemă ar trebui să consume alimente bogate în Omega 3, cum ar fi somon proaspăt, hering și sardine, dar și nuci și migdale, fructul uscat este perfect ca o gustare sănătoasă și util pentru prevenirea bolilor de inimă. Pentru dintele dulce nu este nimic mai bun decât o porție mică de ciocolată neagră, excelentă pentru îmbunătățirea colesterolului HDL („bun”) și umplerea cu antioxidanți. Alegeți-l întotdeauna la 70% pentru a vă bucura pe deplin de proprietățile sale.
Există, de asemenea, mult spațiu pentru fructe și legume, esențiale pentru a rămâne în formă cu gust . Adu legume cu frunze verzi, bogate în luteină, o substanță utilă împotriva colesterolului, la masă și încheie masa cu un avocado, o bună sursă de grăsimi mono-nesaturate. La fel se întâmplă și cu fasolea, bogată în fibre și cu o putere mare de satiri.
Folosiți întotdeauna usturoi și ulei de măsline extravirgin pentru condimente. Primul reglează presiunea, ajută la prevenirea cheagurilor de sânge și protejează organismul de infecții. A doua reduce grăsimile corporale și ajută la eliminarea chiar și a celor mai rezistente plăci de colesterol. În cele din urmă, nu uita niciodată să bei un pahar de vin roșu în timpul mesei. Studiile științifice au arătat că aportul său are ca rezultat o scădere cu 12% a valorilor LDL datorită conținutului ridicat de fibre din strugurii roșii. Printre băuturile pe care le preferi ceaiul negru, excelent pentru prevenirea bolilor coronariene și capabil să contracareze degenerarea celulară.